Sastojci:
– 1 kg mladog krompira
– 100 ml jake pileće supe
– 25 ml balzamiko sirćeta
– 6 čenova belog luka
– 3 struka timijana
– krupna so i lomljeni biber
Priprema:
Zagrijte rernu na 220 C. U vatrostalnoj činiji ili dubljem plehu izmješajte krompir (isjecite ih na pola ako su veliki), supu, sirće, nasjeckani bijeli luk i timijan. Pospite so i biber. Pecite u rerni oko sat vremena, dok tečnost ne bude gusta glazura. Krompire promiješajte na svakih 15 minuta.