Od sastojaka vam je potreban komad đumbira, pola šoljice (od 2,5 decilitra) vode, 2,5 decilitra šećera, malo meda, sok od pola limuna i 1/8 kašičice mljevenih klinčića.
Đumbir ogulite, nasjeckajte pa dodatno usitnite gnječenjem u mužaru. Stavite ga u lončić, dodajte pola šoljice vode i prokuhajte nekoliko minuta pa poklopite i ostavite da odstoji desetak minuta. Potom ga dobro procijedite, a u tu tečnost dodajte šećer, med, sok od limuna i mljevene klinčiće.
Kuhajte na laganoj vatri 15 minuta dok ne postane sirupasto i ostavite da se hladi nekoliko minuta, dok se malo ne zgusne.
Još toplu smjesu uzimajte kašikom i pažljivo na masnom papiru pravite oblike pastila. Posipajte šećerom u prahu, ostavite da se skroz ohladi i dobit ćete tvrde pastile spremne za korištenje. Najbolje je da ih držite u galonu.
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.