Home Zanimljivosti Margita kocke

Margita kocke

0
Margita kocke

Sastojci:

  • 6 jaja
    • 450 g šećera
    • 2 kašike brašna
    • 200 g mljevenih oraha
    • 100 g putera
    • 100 g čokolade za kuhanje
    •  0,5 dl ruma

Priprema:

Ulupajte čvrst snijeg od bjelanaca, dodajte 200 g šećera, brašno i orahe, sve sjedinite i prespite u podmazan i brašnom posut pleh. Pecite 30 minuta u zagrijanoj rerni na 180 stepeni.

Pečeni kolač ohladite, a za to vrijeme pjenasto umutite žumanca sa preostalim šećerom, dodajte puter, rum i otopljenu čokoladu i kuhajte na pari.

Dobijenu masu sipajte preko kolača, sijecite na kocke i do služenja čuvajte u frižideru.

Komentari

komentara