Direktor Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica prim.dr. Senad Huseinagić i njegov zamjenik i rukovoditelj Veterinarskog zavoda uokviru INZ dr. Muhamed Gladan posjetili su danas Muftijstvo zeničko, u kojem im je domaćin bio novoimenovani muftija zenički hfz. doc. dr. Mevludin ef. Dizdarević.
Uokviru niza djelatnosti, koje obavlja Institut, koji u svom sastavu ima Zavod za zaštitu bilja, Veterinarski i Zavod za javno zdravstvo, bitna pažnja se posvećuje zdravlju ljudske ishrane, kroz prizmu upotrebe kurbanskog i doniranog mesa od klanja kurbana.
Već treću godinu zaredom, institut u saradnji sa zeničkim, ali i sarajevskim muftijskom radi na edukaciji, upoznavanju i upozoravanju o zdravstvenim i higijenskim aspektima potrebe za nadzorom, praćenjem i pravilnim klanjem, kao i primanjem i skladištenjem mesa, ali i animalnog otpada.
U razgovoru čelnih ljudi INZ-a i muftije Dizdarevića izražen je obostran visok stepen saglasnosti da se ovaj segment djelovanja obje institucija treba i mora dodatno unaprijediti i razviti. S tim u vezi već su započeti razgovori i sa Rijasetom IZ u BiH.
Izražena je i obostrana spremnost pripreme dodatnih instrukcija za zvaničnike Islamske zajednice i muftijstva na ovom polju, ali i namjera da se saradnja digne na veći nivo u svim drugim oblastima u kojima se izrazi potreba i mogućnost.
Visoko.co.ba/INZ Zenica
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.