Mnogo je problema sa kojima se suočava veliki broj privrednike u Bosni i Hercegovini, od početka pandemije koronavirusa pa sve do danas. Veliki broj građana ostao je bez posla, mnogima prijeti gašenje privrednih subjekata, posebno malih firmi i obrta. Ipak oni najhrabriji se odlučuju da baš u ovo vrijeme pokrenu svoje biznise. Jedna od njih je i Visočanka Mulija Sirčo koja se odlučila otvoriti svoju palačinkarnicu pod nazivom “MiniPancks“.
“Ljubav prema kuhanju je oduvijek postojala, kako za slatka tako i za slana jela. Uvijek me privlačilo drugačije i tu se javila moja želja da otvorim nešto novo u našem gradu. „MiniPancks“ je palačinkarnica gdje uz dosta ljubavi pravimo mini palačinke po kojima je i nastao naziv. Naša želja je da uz igranje sa okusima i bojama zadovoljimo sve potrebe naših kupaca, koji su na prvom mjestu.” – rekla je Mulija za Visoko.co.ba
“Samo otvaranje ove vrste palačinkarnice je bio veliki izazov za mene. Prije otvaranja sve sastojke sam probala i izabrala najbolje, uz profesionalnu pomoć. Ova vrsta palačinaka dolazi nam iz Holandije, gdje su Holandska poslastica. Naziv im je „Poffertjes“ i izgledaju kao male pahuljaste palačinke koje mi ukrašavamo raznim vrstama slatkiša i time postižemo da nam je kvalitet u skladu s kvanitetom i cijenom.” – pojasnila nam je Mulija.
“Naše otvaranje u doba pandemije COVID-19 predstavlja za nas veliki rizik i izazov, međutim moja želja je da svojim sugrađanima pružim nešto novo i kvalitetno tokom ove pandemije i da im nacrtam osmijeh na licu. Baviti se kreiranjem najslađeg okusa u Visokom nije bio lagan zadatak za mene, uz puno truda, želje, i ljubavi ostvarila sam finalni proizvod koji zadovoljava potrebe naših kupaca.”
Različiti kupci imaju različite potrebe i zbog toga “MiniPancks” u ponudi ima osam vrsta mini palačinaka koje možete pogledati na ovom linku, gdje također možete da vidite nazive njihovih porcija koje također potvrđuju da su jedinstveni. Izabrali su nazive planeta, Zemlja, Sunce, Venera, Mars, Neptun, Uran, Jupiter i Merkur.
“Da bi dobili konačni proizvod koristimo kvalitetne sastojke, pored belgijske čokolade tu su i Oreo, kokos u boji, lješnik, orasi, pistacije, kikiriki, kamenčići, šarene mrvice raznih okusa koje upotpunjuju naše palačinke i čine ih slatkim užitkom zbog kojeg mislite samo o slatkim snovima. Također naša ponuda je bogata i raznim kolačima, raznih okusa. Imamo u planu da proširimo našu ponudu i napravimo nešto novo. Posebno i po čemu nas pamte kako naši sugrađani tako i naši kupci iz drugih gradova je to da svaka porcija ima svoj QR kod koji kada skenirate pokaže poruku. Također smo i Eco-Friendly, brinemo za našu okolinu jer svaka naša poruka nas podsjeti koliko je bitno čuvati istu.” – rekla nam je Mulija za kraj našeg razgovora
Svakako posjetite njenu radnju na adresi Branilaca Bosne 31, Visoko. Važno je napomenuti da možete iskoristiti raličite opcije: dine in- služenje u objektu, takeaway- hrana za ponijeti, delivery- dostava na broj (+387) 60 339 1920, u sklopu radnog vremena koje je od 10:00h do 22:00h.
Visoko.co.ba/Ajla Čaušević
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti i postaviti link našeg portala kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.