Potrebno:
• 500 ml mlijeka
• 500 g šećera
• 500 g mljevenog keksa
• 250 g margarina
• 100 g oraha
• 5 listova, velikih oblandi
Priprema:
Karamelizovati šećer, paziti da ne izgori, pa dodati mlijeko, zatim i margarin i ostaviti da se sve zajedno otopi. Kada se sve otopilo i sjedinilo, sklonite sa vatre, pa dodajte mljeveni keks i mljevene orahe. Filujte oblandu sa vrućim filom pa preko stavite foliju ili bijeli papir i preko njega veliku tepsiju od rerne i tako ostavite do sutradan da se sve fino stegne i da se ivice oblande lijepo zalijepe.
