“Da bi hrana nosila oznaku ‘bez GMO’ ili drugu koja to implicira, za prehranu, aditive ili pomoćna sredstva u preradi ne mogu biti korištene GMO i proizvodi koji nastanu iz ili od GMO”, saopšteno je iz federalnog Ministarstva trgovine.
U organizaciji ovog ministarstva, Agencije za bezbjednost hrane BiH i Tehnološkog fakulteta Univerziteta u Tuzli, danas je održan seminar na kojem su predstavljene smjernice za označavanje i kontrolu hrane bez GMO u BiH.
Svi koji plasiraju hranu u skladu sa smjernicama, treba da obezbijede odgovarajuće dokaze za praćenje poštivanja postavljenih pravila.
To podrazumijeva dokumentaciju o pripremi, tretiranju, preradi i miješanju hrane kojom se potvrđuje da su ispoštovani propisani zahtjevi.
Kontrolu i certifikaciju usaglašenosti mogu sprovoditi samo certifikacijska tijela koja posjeduju akreditaciju u skladu sa standardom ISO 17065.
Ovaj standard označavanja može da bude primjenjivan na proizvode na bazi biljaka, prerađevine i proizvode životinjskog porijekla, a izrađen je s ciljem omogućavanja slobode izbora hrane potrošačima, uz podršku Savezne agencije za životnu sredinu Austrije, Njemačke organizacije za međunarodnu saradnju i “Dunav soja inicijative”.
vijesti.ba/visoko.ba
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.