Jedan od najvažnijih faktora za savršeno skuhanu rižu je pravi odnos vode i riže. Preporučuje se tri šolje vode za jednu šolju riže.
Ovaj omjer omogućava da riža upije dovoljno tečnosti, ali ne postane previše vlažna i kašasta. Također, važno je ne otvarati poklopac tokom kuhanja, jer to može uticati na ravnomjerno kuhanje.
Međutim, postoji jedan jednostavan trik koji može učiniti čuda. Ako dodate nekoliko kapi limunovog soka u vodu prilikom kuhanja, riža se neće lijepiti. Ovaj trik pomaže da se riža ne stvrdne, a limunov sok čak može poboljšati okus, čineći jelo još ukusnijim.
Nakon što riža bude gotova, pustite je da odstoji nekoliko minuta pod poklopcem, kako bi se ravnomjerno rasporedila i zadržala svoju teksturu.
Ako ste početnik u kuhanju ili ste imali problema sa pripremom riže, ovaj trik s limunom sigurno će vam pomoći.
Visoko.co.ba/klix.ba
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti i postaviti link našeg portala kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.