Sočne čokoladne kocke

1036

U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer i so. U drugoj posudi pomiješajte jogurt, jaja, sodu bikarbonu i vanilin ekstrakt. Otopite puter i pomiješajte kakao. Dodajte ključalu vodu u šerpicu s puterom i pustite da provri. Pomiješajte s brašnom, pa dodajte smjesu sa jogurtom i jajima. Uspite u najveću tepsiju od rerne i pecite 20 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
Dok se torta peče, otopite puter i dodajte kakao pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte mlijeko, ekstrakt vanilije i šećer, pa prelijte preko kolača. Po želji pospite orasima i ostavite da se ohladi.