Ova komisija okupila je naučnike iz cijelog svijeta da bi analizirali najnovije podatke o ulozi hrane u ljudskom zdravlju, klimatskim promjenama, biodiverzitetu i uslovima života i rada ljudi.

Njihov zaključak je da bez značajnih promjena u prehrambenom sistemu najgori efekti klimatskih promjena biće neizbježni, čak i ako čovječanstvo uspješno pređe na čistije izvore energije.

– Ako se ne udaljimo od neodrživog puta ishrane kojim danas idemo propast ćemo u klimatskoj agendi. Propast ćemo u agendi biodiverziteta, bezbjednosti hrane, odnosno na mnogo frontova – kazao je koautor studije i direktor Instituta za istraživanje klimatskih uticaja u Potsdamu Johan Rokstrom.

Direktor za zdravlje i ishranu u Harkin institutu za javnu politiku i građanski angažman Adam Šrajver istakao je da je prvi izvještaj komisije iz 2019. godine smatran monumentalnom studijom zbog toga što je ozbiljno pristupio reformi prehrambenog sistema, uzimajući u obzir i ljudsko i ekološko zdravlje, prenosi AP.

Fena/Visoko.co.ba