Ukoliko želite pripremiti jednostavan kolač koji je spreman za kratak period, čokoladni cheesecake je idealan izbor za to.
Ovaj kolač peče se u plehu napunjenom vodom, a za njegovu pripremu potrebna su vam samo tri sastojka.
Sastojci:
225 grama krem sira, 225 grama čokolade, pet jaja
Priprema:
Otopite čokoladu i pomiješajte je s krem sirom. Razdvojite bjelanjke i žumanjke, te u smjesu s krem sirom dodajte jedno po jedno žumance i lagano miješajte. Izmiksajte bjelanjke i umiješajte ih u smjesu sa žumancima.
Kalup od 16 centimetara sa svih strana obložite papirom za pečenje i izvana folijom. Izlijte smjesu u kalup i pecite na 175 stepeni 15 minuta, a zatim smanjite na 160 stepeni i pecite još 15 minuta. Ugasite peć i ostavite kolač sat vremena u peći, a zatim ukrasite po želji.
Visoko.co.ba/klix.ba
