Osim toga, kakao smanjuje rizik od demencije i poboljšava oncentraciju, a flavonoidi se također bore protiv uticaja štetnih slobodnih radikala. Kakao je bogat biljnim proteinima, kao i velikom količinom korisnih vitamina i minerala poput gvožda, fosfora, magnezijuma, kalija, kalcijuma, selena, folne kiseline i vitamina B i E.
Također, kakao je visokokalorična namirnica pa je potrebno voditi računa o količini koju konzumirate. Za kardiovaskularne bolesnike nije preporučljivo da koriste kakao ili da ga konzumiraju u malim količinama. Uz to dodavanjem mlijeka u kakao dodatno se povećava količina masti i kalorija, a u receptima za pripremu zdravog kakao napitka najčešće se predlaže mlijeko poput bademovog, kokosovog ili ovsenog mlijeka. Za djecu mlađu od tri godine ne preporučuje se konzumiranje kakaa jer je ova biljka alergen.
Kakao se ne preporučuje ni osobama koje imaju hronične glavobolje i koje su po prirodi nervozne. Osim toga, zbog količine željeza kakao se preporučuje osobama koje imaju probleme sa krvnom slikom, nedostatkom željeza i anemijom. Kakao je pogodan za kožu jer ima sposobnost regeneracije tkiva mrtvih ćelija kože. Ova biljka ima visoka energetska svojstva, pa je koristan za djecu u razvoju i sportiste, jer biljna vlakna pomažu u jačanju i obnavljanju mišića.
Osobe koje su sklone depresiji treba da uvrste kakao u svoju redovnu ishranu zbog velike količine magnezijuma. Ova namirnica sadrži feniletilamin koji djeluje slično endorfinu, hormonu zadovoljstva i sreće.
Visoko.co.ba/klix.ba
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti i postaviti link našeg portala kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.