Sladoledi od povrća polako postaju hit i u Evropi.
Sastojci:
– 600 g mrkve
– 125 g šećera u prahu
– 300 ml slatke pavlake
– 300 ml vode
– 100 ml soka od narandže (iscijeđen)
Priprema:
Mrkvu oljuštiti i skuhati. Nakon kuhanja ocijediti i ostaviti da se ohladi. Za to vrijeme u šerpu sipati vodu i šećer i staviti na ringlu. Kada proključa, kuhati još dva minuta, pa skloniti sa ringle i sačekati da se ohladi. U blender staviti kuhane mrkve, sirup od vode i šećera, slatku pavlaku i sok od narandže. Izblendirati. Dobijenu masu sipati u plastičnu posudu sa poklopcem pa odložiti u zamrzivač da se stegne. Servirati kugle. Po želji preliti medom.
Visoko.co.ba/nezavisne.com
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti i postaviti link našeg portala kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.