ZanimljivostiČetiri odlična načina kako iskoristiti koru limuna

Četiri odlična načina kako iskoristiti koru limuna

Limunova kora je često zanemarena i odbačena, iako je izuzetno nutritivna. Slično kao sok od limuna, ona je bogata vitaminom C, vlaknima i antioksidansima, a njeno dodavanje u razna jela može unaprijediti naše zdravlje i obogatiti ukus hrane.
Njena nutritivna vrijednost i ljekovita svojstva mogu biti od velike koristi, posebno u zimskim mjesecima kada je naš imunitet podložniji bolestima.

 

Postoji nekoliko načina na koje možete iskoristiti limunovu koru u svojoj ishrani:

Limunova kora može značajno unaprijediti ukus kolača, hljeba i peciva, dodajući im citrusnu svježinu. Za najbolje rezultate, kora se treba rendenati na sitno, a prilikom rendanja treba izbjegavati bijeli dio kore ispod žutog sloja jer on ima gorak ukus. Ova mala promjena može učiniti razliku u okusu vaših pečenih proizvoda.

Ulje sa ukusom limuna može biti fantastičan dodatak raznim jelima poput salata, tjestenina, grilovanog povrća ili ribe. Ovo ulje ne samo da poboljšava okus, već posjeduje i antiinflamatorna svojstva, te ima brojne koristi za srce.

Jedan od jednostavnijih načina za uživanje u limunovoj kori je pripremanje čaja. Kora se prokuha u vodi i dobija se aromatičan napitak koji možete piti topao ili hladan. Za dodatni okus, možete dodati listove đumbira ili nane, čime ćete pojačati blagi citrusni okus i dodatno unaprijediti zdravstvene koristi ovog čaja.

Limunova kora može biti savršen dodatak raznim supama. Osim što će poboljšati okus, ona pomaže u boljem varenju i jačanju imuniteta, što je posebno korisno u zimskim mjesecima kada je organizam podložniji prehladama i bolestima.

Uključivanjem limunove kore u vašu ishranu, možete uživati u svim njenim zdravstvenim prednostima, kao i obogatiti svoje obroke zdravim i ukusnim sastojkom.

 

 

 

 

Visoko.co.ba/klix.ba


Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti i postaviti link našeg portala kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.

Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.

NAJNOVIJE