Mlijeko i ugalj – dvije sirovine kojima Bosna i Hercegovina obiluje i čija prerada predstavlja važan potencijal za ekonomski napredak države, glavni su akteri akcije „Crno i bijelo zlato“.
Riječ je o projektu koji je, u okviru obilježavanja Svjetskog dana mlijeka, pokrenula domaća mliječna industrija Meggle, s ciljem skretanja pažnje javnosti na važnost mlijeka i uglja.
Tim povodom, oko 9.000 rudara u svih trinaest aktivnih bh. rudnika uglja dobit će donaciju od ukupno 35.000 litara mlijeka. Ovim simboličnim činom, kompanija Meggle nastavlja tradiciju darivanja zdravim mlijekom one kategorije društva koje za ovom namirnicom imaju povećane potrebe.
Polazeći od medicinski dokazane činjenice da mlijeko ima izuzetno blagotvorna svojstva za zdravlje rudara, Meggle ovom donacijom želi usmjeriti pogled javnosti na nimalo lak posao koji ovi ljudi obavljaju za dobrobit društva.
Preporučena dnevna doza unosa mlijeka za ovu profesiju je pola litre, što pomaže disajnim organima tokom boravka u jami. Mlijeko kao proizvod mliječnih žlijezda idealan je prehrambeni artikl. Prema riječima doktorice Nade Čivić, specijalistice pneumoftiziologije, konzumiranjem mlijeka zadovoljavaju se sve energetske i gradivne potrebe organizma.
„Velika je važnost mlijeka kao antidota, ondnosno protivotrova koji neutralizira kisele tvari. Ova visoko cijenjena tekućina sadrži idealne omjere korisnih supstanci: mliječne masti, laktoze, mliječne bjelanačevine, laktoalbumena i laktoglobulina, vitamine, enzime kao i imunoglobuline koji podstiču metabolizam i otpornost organizma prema bolestima“, kaže doktorica Čivić.
Kopači crnog zlata, koji obavljaju težak i zahtjevan posao eksploatacije mrkog uglja i lignita, imaju nezamjenjivu ulogu u proizvodnji električne energije i razvoju cjelokupne privrede Bosne i Hercegovine. U njihovu čast, Meggle kamioni su u ovoj sedmici dostavili mlijeko za jedanaest rudnika: Kakanj, Zenica, Đurđevik, Gračanica, Abid Lolić, Kreka, Banovići, Gacko, Terex Kop, Stanari i Miljevina.
Rudari u preostala dva rudnika, Breza i Ugljevik, bit će darovani na centralnim manifestacijama obilježavanja Svjetskog dana mlijeka u ponedjeljak 1. juna.
Kao domaća društveno odgovorna kompanija, Meggle vodi računa o potrebama specifičnih kategorija društva. Tako su do sada donacije ove mliječne industrije dobivale bolnice, dječiji vrtići i domovi, stanovništvo poplavljenih područja i mnogi drugi. Samo u okviru manifestacija za Svjetski dan mlijeka u posljednje dvije godine, Meggle je vrtićima širom Bosne i Hercegovine donirao oko 100 tona mliječnih proizvoda.
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti i postaviti link našeg portala kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.